Ma délután rámjött az édesség-ehetnék, de ugye egészséges életmód meg minden, így nincs itthon süti és társai. Volt viszont banán meg nagyon sötét étcsoki, így született ez a jó kis desszert. Én sima joghurttal készítettem, de szója-joghurttal és esetleg méz helyett agavé sziruppal készítve lehet vegánosítani.
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 banán
- 5 g (2-3 kocka) étcsoki (Green & Black's 85%-os vagy más, legalább 70% kakaó tartalmú)
- 1 evőkanál pisztácia vagy más mag
- 1 teáskanál méz
- 2 teáskanál natúr joghurt
A banánt négy részre vágom hosszában, egy tányéron eligazítom, a csokit középre teszem és mehet a mikróba 2 percre legnagyobb fokozatra.
A kész, joghurttal és mézzel körben megöntözöm, pisztáciával megszórom.
Ennyi, már csak meg kell enni.
Finom lehet!
ReplyDeleteÉn is bűnöztem rizskoch, baracklekvár, s kedvencek a francia almatorta- "kisfiamnak" is ízlett!
ez annyira jól néz ki, kényszert érzek, hogy a muffinhoz megvásárolt bánónból készitsek egyet :)
ReplyDelete